Cafe Gratitude

先週行ったカフェ、VeniceのCafe Gratitude。ローフード界では、全米でも有名な人気カフェ。私も今まで行ったベジタリアンやビーガンのレストランの中でも一番好き。正直、これは何だろう?という食材が入っていたりするんだけど(笑)、それでもおいしい。お店の中のエネルギーもとても良いです。

メニューにあるお料理名は「I am FREE」「I am BONITA」「I am WHOLE」のように、「I am~(ポジティブな形容詞)」になっています。これは、注文するたびにポジティブな言葉を発することで自分自身へのアファメーションなるということみたいです。注文するとき、ちょっと気恥ずかしいけどね。

 

Cafe Gratitude

512 Rose Ave
Venice, CA 90291

http://cafegratitudevenice.com/

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